La Cavalzani Inox produce su misura autoclavi di spumantizzazione collaudate e certificate secondo la nuova Direttiva Comunitaria 97/23/Ce (Direttiva Ped).
Le autoclavi sono serbatoi a fondo bombato che possono essere personalizzate e dotate di accessori secondo le esigenze del cliente.
Sono coibentate e rivestire in acciaio inox e dotate di raffreddamento per il controllo della fermentazione.
Le pressioni di esercizio partono da 6 bar e arrivano anche oltre i 12 bar.
La Cavalzani può costruire sia su progetto del cliente che sul proprio qualsiasi tipo di caldareria quali scambiatori, reattori di processo, decantatori e quant’altro sia collaudato Ped.
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