Primo brindisi con lo spumante Spark® vermentino
“Non è un caso che quest’idea sia stata recepita dal bando della Regione Toscana, con la finalità di arginare l’espianto di vitigni a bacca bianca tra cui, con il vermentino, figura anche il trebbiano - ha affermato Osvaldo Cavalzani, che ha proseguito:
“Quando siamo approdati alla fase di sperimentazione produttiva, ho subito pensato ad alcuni vini bianchi dell’amico Giovanni Rousseau Colzi, caratterizzati da una delicatezza fruttata di grande nota”.
Rassegna Stampa
Altri interventi:Massimo Castellani, Fabrizio Zardini, Osvaldo Cavalzani e Paolo Stortone


