Scambiatore di eccezionale affidabilità di ottima resa di scambio di grande risparmio energetico e di acquisto.
Lo scambiatore Sicurcrio si differenzia dagli scambiatori tubo in tubo essenzialmente per le pressioni differenziate circuito mosto 0.5/1 Bar circuito acqua gelida bar 0/0.2.
Lo scambiatore è modulare e quindi può essere espanso sino a 3 volte la sua resa e totalmente realizzato in acciaio inox, coibentabile interamente per annullare quasi del tutto le dispersioni termiche che sono invece molto ampie in altre tipi di scambiatori tubo in tubo. Il Sicurcrio è ispezionabile e i raccordi delle curve sono DIN.
Grazie alla sua conformazione il Sicurcrio è idoneo a processare con delicatezza uva intera, purea con corpi solidi in sospensione, tutti i liquidi alimentari nonché mosti e vino finito per la stabilizzazione tartarica in vasca.
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