Settore Enologico


La Cavalzani Inox, sin dai primi anni Sessanta, si è specializzata nella realizzazione di tank e serbatoi per vino.
L’esperienza accumulata negli anni permette oggi a Cavalzani di realizzare complessi impianti di stoccaggio su misura per il settore enologico.
Cavalzani offre ai propri clienti un’ampia gamma di servizi che spazia dalla consulenza specifica e personalizzata alla progettazione di impianti su misura, per soddisfare al meglio le esigenze del cliente. Sei sono le linee di prodotti, tra sistemi di stoccaggio e serbatoi enologici, che la Cavalzani Inox realizza per il settore del vino; tutti prodotti che, oltre a venir realizzati su misura, possono essere integrati con vari optional e automazioni, a seconda di quelle che sono le esigenze del cliente.


Vinificatori e termo vinificatori automatici

(da 500 fino a 800 ettolitri di capacità)

Vinificatore a fondo piano con scarico automatizzato

  • FP.SA 2000
  • Tinella ®
  • Alluvio ®

Serbatoio a fondo piano su zampe

  • FPZ ®
  • New Ferment ®
  • Sistem Labor ®

Stoccaggio

  • Serbatoio a fondo conico su zampe ZCX ®
  • Serbatoio a tetto galleggiante TGX ®
  • Serbatoio a fondo piano su zampe FPZ ®
  • Serbatoio a fondo conico su gonna FCG ®
  • Serbatoio a fondo piano inclinato FPX ®
  • Serbatoio orizzontale OCX ®
  • Serbatoio a scomparti multipli MULTITANK ®

Refrigeratori

  • Frigo ®
  • Sicurcrio ®
  • Sicurfrigo ®
  • Stabilizzazione tartarica

 

Altri dispositivi

  • Autoclavi
  • Recipienti in pressione
  • Impiantistica varia, a integrazione dei singoli processi produttivi del cliente.